Croustillants au chocolat et aux cacahuètes, tag bleu et prix de l’amitié

Toujours dans la panoplie des recettes  faciles et rapides, des petits croustillants à préparer en un tour de main. Très proches des classiques roses de sables, ils différent par leur texture et leur goût plus riche et…plus oriental grâce  aux cacahuètes et à la halwet turc !!Ils feront le bonheur des petits et des grands !!

Ingrédients

400g de cacahuètes non salées grillées  et concassées

½ paquet de feuilles de brick

300g de chocolat noir et 100g de chocolat au lait (ou autres au goût)

Une grosse cuillère de halwet turc

Marche à suivre

-          Séparer les feuilles de brick et les cuire une à une sur un plateau dans un four chaud, surveiller la cuisson, elles doivent être dorées et croustillantes. Les écraser à la main pour en faire des petites miettes

-          Dans une terrine, mélanger les miettes de feuilles de brick, les cacahuètes concassées et halwet turc émietté

-          Au bain marie, faire fondre les chocolats

-          Hors feu, rajouter au chocolat fondu le mélange précédant, en brassant à la cuillère

-          Avec une petite cuillère, remplir des petites caissettes placées sur un plateau

-          Laisser sécher, si nécessaire mettre au frais

Tag bleu

J’ai été taguée par la gentille Sabah du superbe blog « Sousoukitchen », une précieuse source  de jolies recettes riches et variées à visiter absolument !!

Désolée d’avoir accusé du retard, mais avec le ramadhan, puis l’aïd, j’ai eu très peu de temps. Mais il n’est jamais trop tard pour bien faire n’est ce pas ?!!

Le tag consistait  à présenter les photos d’objets bleus. Sincèrement je ne m’attendais pas à trouver autant de bleu chez moi !! Voila donc !!

Doudou de ma fille

Stylo et porte stylos de ma fille (Merci Yasmine!!)

Manga préféré de ma fille

Sac de ma fille

Mon foulard et ma petite broche

Mes plats à gratin

Mon livre de découvertes

Ma vaiselle tunisienne

Mon tout nouveau moule empreinte!!

Mon joli plat tunisien

Prix de l’amitié

J’ai reçu ce précieux prix de la douce Tattoo du très beau blog « La cuisine de Tattoo ».En plus de belles recettes appétissantes et variées, c’est une mine de connaissances botaniques et culinaires !! Je ne peux que vous le recommander vivement !!

Désolée pour le retard et merci Tattou pour ce geste qui me touche beaucoup !!

A mon tour de vous l’offrir à vous qui me faites l’honneur  et le plaisir de passer sur mon blog et  de lire mes élucubrations culinaires !! Lol !!

Je participe par ces petits croustillants au jeu  “Vos meilleures mignardises sucrées” initié par Sandra du superbe blog “Ok ce bon”

~ par kouky le 27 septembre 2009.