Blog de cuisine mère/fille

Petites tartinades et ronde inter blogs

La ronde inter blogs de juillet n’aura pas lieu pour diverses raisons, je fais partie d’un groupe de blogueuses qui va piocher dans les blogs des organisatrices Melle Banane et Sorcilili  pour leur marquer notre soutien et sympathie.

Après un agréable tour sur leurs blogs, j’ai opté pour ces petites tartinades  et rillettes  qui ont délicieusement accompagné mes petits crackers. Elles peuvent garnir vos amuse bouches ou étre simplement étalées sur une bonne tranche de pain frais.

Vite préparées, très savoureuses , avec une texture agréable en bouche  , elles sont idéales pour vos  apéros et   pique niques en cette belle saison.

Tartinade au poivron de Melle Banane

 

 Ingrédients

1barquette de fromage type philadelphia ou st môret

1/2 poivron ( poivron vert, rouge,orange et jaune)

huile d’olive

5cl de crème liquide

sel au basilic

poivre.

Marche à suivre

-Découper  les  poivrons  en petits dés.

-Battre  le fromage et la crème.

- Ajouter une cuillère à soupe  l’huile d’olive 

- Saler , poivrer et ajouter les dés de poivrons.

- Servir avec de bonnes tranches de pain 

Tartinade de thon presque light de Melle Banane

 

Ingrédients

1 boite de thon

3 grosses càs de fromage blanc

jus de citron

sel, poivre

1 oignon nouveau

graines de sésame au wasabi.

Marche à suivre

- Avec une fourchette, écraser le thon et mélanger avec le fromage blanc.

- Assaisonner suivant votre goût avec le citron, le sel et le poivre.

- Ajouter un oignon ciselé et les graines de sésame à votre convenance.

Rillettes sardine et  Kiri de Sorcilili

 

Ingrédients

2 boites de sardines à l’huile

4 portions de Kiri

1 oignon

1 gousse d’ail

1 feuille de basilic haché

1 cuillère à soupe de jus de citron

Marche à suivre

Eplucher l’oignon et l’émincer finement en petits dés.

Eplucher la gousse d’ail et l’écraser au presse ail.

Mettre les sardines et les portions de Kiri dans une petite jatte, avec l’oignon, l’ail, le basilic et le jus de citron.

Ecraser à la fourchette, réserver au frais.

Bonne vacances les filles!!

Les photos  et les textes de ce blog sont la propriété exclusive  du blog “cuisine à 4 mains ”  toute reproduction entière ou partielle d’une photo ou d’un texte est   strictement interdite! Merci de  demander mon accord au préalable !

About these ads

14 Réponses

  1. grazi

    miammm!!!!!

    29 juillet 2012 à 09:39

  2. je serai volontiers venu faire trempette chez toi ! bonne ronde !

    29 juillet 2012 à 10:47

  3. ben tu t es donné a fond ma kouky, bravo bisous et vive la ronde

    29 juillet 2012 à 11:17

  4. NAOUEL

    ça à l’air trop bon! je vais te bloquer pendant le ramadhan!

    29 juillet 2012 à 12:17

  5. une belle recette bien fraiche

    29 juillet 2012 à 14:10

  6. sympa ces tartinades

    29 juillet 2012 à 15:06

  7. de superbe réalisation bien appétissante.tu a fait le bon choix.
    merci de ton passage.bonne fin de dimanche!!!

    29 juillet 2012 à 15:35

  8. toutes ces tartinades donnent envie!!elles sont superbes!!un choix très gourmand!!
    bonne ronde!

    29 juillet 2012 à 16:37

  9. Miam, quelle ardoise appétissante pour cette ronde !

    29 juillet 2012 à 18:40

  10. Un apéritif très tentant!!! Excellent choix!

    29 juillet 2012 à 22:25

  11. J’ai regardé aton blog et je trouve les recettes délicieuses et sympa à faire. Je tiens aussi un blog sur des recettes orientales et tiens par la même occasion un site internet de vente d’épices. Si tu es intéressé, je te laisse le lien : http://www.epices-et-saveurs.fr/ et si tu veux de plus amples infos, tu peux toujours me contacter par mail. Bonne journée

    30 juillet 2012 à 04:43

  12. nanie12

    super apéro dis donc !!!!

    30 juillet 2012 à 08:04

  13. Anonyme

    ces petits tartinades ont eu un succés fou, ce n’est pas la 1ière fois que je les rencontre en faisant mon tour!!!

    il y a eu beaucoup d’apéro dans l’air

    merci beaucoup pour ta participation.

    à bientot

    30 juillet 2012 à 12:58

  14. ses petites tartinades ont eu beaucoup de succés, beaucoup d’apéro chez les participants à cette ronde de remerciement!!!

    merci beaucoup pour ta participation
    à bientot

    30 juillet 2012 à 13:00

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s

Suivre

Recevez les nouvelles publications par mail.

Rejoignez 3 078 autres abonnés