Blog de cuisine mère/fille

Bouchées au thon faciles , délicieuses et Ronde inter blogs N°32

J’ai eu la chance d’être tirée au sort pour participer à  la ronde inter blogs n°32, et de tomber sur  le riche blog de Berny « les cookies de Berny » bourré de très belles recettes , de pains, brioches,cookies et plein d’autres gourmandises!

J’ai  finalement opté pour ces petites bouchées au thon très savoureuses et très faciles à faire .

J’ai suivi la recette à la lettre, j’ai juste rajouté une garniture au fromage,cornichon,tomate et persil pour varier les textures.

Ingrédients

1 boite de thon au naturel (140g)

3 oeufs

60 g de crème fraiche

90 – 100g de fromage rapé

1 petit oignon

1 petit bouquet de persil

1 c à s de concentré de tomate

1 pincée de piment 

Garniture:

Feta battue avec du fromage blanc

Dés de tomate, cornichon, persil

Marche à suivre

– Préchauffer le four a 180°

– Egoutter le thon

– Mixer tous les ingrédients jusqu’à l’obtention  d’un  mélange  homogène

– Verser  l’appareil dans des moules en  silicones

 – Mettre au four 10 a 15 mn (20 mn pour moi)

– Laisser refroidir avant  de  démouler

– Battre la feta avec le fromage blanc, mettre dans une poche à douille et garnir le haut des bouchées, ajouter un dé de tomate, un morceau de cornichon et une feuille de persil

– Déguster frais.

Je vais aller vite  voir ce que Petit Igloo de « La cabane Pingouin »  a  bien pu choisir dans mon blog!

Tags: Bouchée,mise en bouche,amuse bouche,apéritif,thon,France

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Merci de  demander mon accord au préalable !

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30 Réponses

  1. super choix on l’adore a la maison bises

    25 novembre 2012 à 10:37

  2. elles ont l’air très bonnes tes bouchées bravoooooooo!!

    25 novembre 2012 à 12:12

  3. delele dani

    bravo a les voirs elles sonts reussites tes bouchées vraiment bravo

    25 novembre 2012 à 13:07

  4. JOLIE RONDE CHEZ TOI AUSSI BISOUS

    25 novembre 2012 à 13:41

  5. Elle est superbe cette recette et la présentation est très flatteuse. J’aime beaucoup. Bravo
    Chrys

    25 novembre 2012 à 14:20

  6. grazi

    sublime!

    25 novembre 2012 à 15:16

  7. super joliiiii

    25 novembre 2012 à 16:05

  8. très bon choix ! bonne ronde !

    25 novembre 2012 à 16:43

  9. quelle jolie présentation ! je suis admirative 😉
    bonne soirée, bonne ronde 🙂

    25 novembre 2012 à 17:26

  10. Super original ^^
    Bisous mimi

    25 novembre 2012 à 18:02

  11. Des petites bouchées superbement présentées, bravo Kouky!!! Bonne ronde!

    25 novembre 2012 à 18:46

  12. belle présentation !

    25 novembre 2012 à 21:17

  13. un choix superbement mis en valeur!!bonne ronde!

    25 novembre 2012 à 21:38

  14. Une recette bien sympa pour l’apéro, à conserver !

    25 novembre 2012 à 21:45

  15. Superbes tes petites bouchées, j’adore !! un très bon choix !! bonne ronde 🙂

    25 novembre 2012 à 22:31

  16. Super belles !

    25 novembre 2012 à 22:41

  17. Une jolie recette parfaite pour un Apéro!!!! Bonne ronde

    25 novembre 2012 à 22:56

  18. Très appétissantes ces petites bouchées…

    26 novembre 2012 à 07:20

  19. Superbe choix et superbement mis en scène. Bisous

    26 novembre 2012 à 07:39

  20. Elles sont bien belles! l’idée de varier les garnitures me plait bien.

    26 novembre 2012 à 09:00

  21. Une bonne idée apéritive!

    Belle ronde!

    Bonne journée.

    26 novembre 2012 à 10:28

  22. Elles sont ravissantes ces petites bouchées, félicitations !

    26 novembre 2012 à 10:36

  23. ça présente bien ainsi, c’est super joli

    26 novembre 2012 à 13:33

  24. D jolies bouchées!!!!!

    26 novembre 2012 à 16:21

  25. Très joli et super appétissant.

    27 novembre 2012 à 01:30

  26. dameipanama

    je note cette jolie idée de décoration, c’est trop mignon (quoiqu’avec 4 mains c’est + rapide à faire, lol)

    Bonne fin de soirée et bonne Ronde !

    27 novembre 2012 à 23:13

  27. very classy! a essayer sans aucun doute!

    11 décembre 2012 à 17:51

  28. Aida

    Ces petites bouchées ont eu un véritable succès lors de mon dernier cocktail ! Merci

    26 mai 2013 à 17:05

  29. Humm sa ma l’air parfait Pr des apéritif « halal » sympathique ❤

    7 janvier 2014 à 23:41

  30. Anonyme

    mercii bcp pour cette belle recette facile

    17 décembre 2014 à 20:02

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