Blog de cuisine mère/fille

Tigrés au chocolat pour la ronde inter blogs N° 38

tigrés 2- cuisine à 4 mains

 Pour la ronde inter blogs  N° 38 le sort a décidé que je rende visite à Vanessa de » la popote de vanoche »  et lui pique une recette et que Babakichen  vienne sur mon blog pour  en choisir une  et la réaliser

J’ai eu le plaisir de découvrir chez Vanessa ces délicieux tigrés, des petits gâteaux aux vermicelles de chocolat trouvés  chez Michèle de  Croquant Fondant…Gourmand, qui les  a elle même  pris chez Le Sot l’y Laisse.

Petite touche personnelle, j’ai  juste rempli les cavités de ganache  au chocolat et décoré de  bâtonnets  de chocolat blanc. Trop gourmands!!

tigrés 3- cuisine à 4 mains

Ingrédients

* 150 gr de  farine

* 40 gr d’ amandes  en poudre

* 20 gr  de noisettes  en poudre

* 3 oeufs

* 160 gr  de sucre

* 150 gr de  beurre fondu

* 50 gr  de vermicelles de chocolat

Marche à suivre

– Préchauffer le four à 180°

– Fouetter les oeufs avec le sucre dans un cul de poule

– Ajouter le beurre fondu tiède ou refroidi

– Incorporer la farine tamisée puis les poudres d’amandes et de noisettes , bien mélanger

– Ajouter les vermicelles de chocolat

– Poser les empreintes sur les plaques  du four 

– Verser la pâte dans les moules en remplissant au 3/4

– Enfourner 12 min pour les minis savarins et 22 min pour les gros (selon la taille du moule)

– Démouler dès la sortie du four et laisser refroidir sur une grille

tigrés 1 - cuisine à 4 mains

tags: biscuitspâtisserie,  gâteau,chocolat, mignardiseamandegoûter, tigrés

Les photos  et les textes de ce blog sont la propriété exclusive  du blog “cuisine à 4 mains ”  toute reproduction entière ou partielle d’une photo ou d’un texte est   strictement interdite!Merci de  demander mon accord au préalable !

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30 Réponses

  1. ils sont superbes tes petits tigrés ! je me laisserai bien tenté d’en déguster un !!

    26 mai 2013 à 09:14

  2. une superbe interpretation pour la ronde, …..et bonne fete a toi, gros bisous

    26 mai 2013 à 09:23

  3. Ces petits gâteaux ont l’air drôlement bons ! Et j’adore l’idée du remplissage 2 chocolats. A tester 🙂

    26 mai 2013 à 09:35

  4. rhooooooo quelle gourmandise, j’adore !! j’aime bcp avec la ganache !! bises, bonne ronde

    26 mai 2013 à 09:41

  5. j’adore cette recette je la fais souvent

    26 mai 2013 à 10:18

  6. Magnifiques, bravo !

    26 mai 2013 à 10:19

  7. Superbes! je t’en pique un au passage! Bravo

    26 mai 2013 à 10:49

  8. ils sont très beaux tes petits gâteaux kouky j’ai adoré cette recette je la note merci et bon après midi
    gros bisous

    26 mai 2013 à 13:18

  9. Magnifique ces petit tigres, il me paraisse bien bon, je t’en pique un au passage 🙂
    Bise et bonne journée

    26 mai 2013 à 14:16

  10. grazi

    Ils sont très beaux !!!!

    Bonne Fête des Mères!

    26 mai 2013 à 15:24

  11. Tu as raison : trop gourmands. Je ne trouve pas d’autres mots.
    A bientôt

    26 mai 2013 à 16:39

  12. quelle excellente gourmandise! belle ronde

    26 mai 2013 à 17:10

  13. SabrinA

    Une belle recette ya3tik Saha

    26 mai 2013 à 18:01

  14. bonne ronde

    26 mai 2013 à 18:42

  15. un délicieux choix ! bonne ronde !

    26 mai 2013 à 19:10

  16. Nat

    Jolis et gourmands ces petits gâteau !! Bonne ronde, bises

    26 mai 2013 à 19:10

  17. Hum ça me plait beaucoup!! Merci pour le partage!!

    27 mai 2013 à 00:27

  18. Très gourmandes ces petits tigrés !

    27 mai 2013 à 07:57

  19. hum, très joli choix gourmand pour cette nouvelle ronde !

    27 mai 2013 à 14:42

  20. C’est une recette que j’ai déjà fait plusieurs fois. Toujours un régal!

    27 mai 2013 à 18:13

  21. yas

    superbe et gourmand ton choix!bonne ronde!!

    27 mai 2013 à 20:39

  22. Evelyn

    Beautiful dessert! I love the roses on top and the beautiful rope border on te bottom.
    Well done!!

    28 mai 2013 à 02:07

  23. très jolis gâteaux! bravo Kouky! bisous

    28 mai 2013 à 06:25

  24. kheira

    Je suis tres tentee de les prepare ,merci pour le partage

    28 mai 2013 à 17:58

  25. Un choix très gourmand, bonne ronde.

    29 mai 2013 à 08:12

  26. Ils sont encore plus tentants avec cette décoration ces petits tigrés 🙂
    Bonne soirée et bonne Ronde !

    29 mai 2013 à 22:07

  27. kheira

    Bonjour Kouky j’ai prepare les Tigres au chocolat mais le gateau n’est pas moelleux que me conseillez vous?Merci.

    12 juin 2013 à 18:14

  28. absolument magnifiques ! biz biz

    13 juin 2013 à 11:33

  29. Targui

    je l’ai essai hier c’est vrai ils sont bon mais trop sucrés je pense qu’il faut diminuer la quantité de sucre pr apprécier le vrai gout

    7 août 2013 à 14:16

  30. kouky

    merci Targui pour ta visite et pour ta confiance.La quantité de sucre dépend au goût de chacun bien sur, le tout est d’adapter la recette. saha ftourek!

    7 août 2013 à 16:22

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