Blog de cuisine mère/fille

Outrageous Cookies Chocolate de Martha Stewart

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Il y a des recettes comme ça où ça ne peut pas être autrement que bon !

Et le mot d’ordre de ces cookies c’est CHOCOLAAAAT !!!!

Entre un biscuit proche du brownie et des pépites de chocolat pour agrémenter le tout, Martha Stewart frappe fort !

Simple, rapide et gourmand… Adieu régime…

Ingrédients :

200 g de chocolat noir

50 g de beurre

150 g de farine

1/2 c à c de levure chimique

1 pincée de sel

2 œufs

150 g de sucre roux

Vanille

100 g de chocolat (je préfère mettre des morceaux plutôt que des pépites)

Marche à suivre :

-Chauffer le four à 180° C.

-Faire fondre les 200 g de chocolat et le beurre au bain marie et réserver.

-Battre les œufs, le sucre roux et la vanille jusqu’à avoir un mélange crémeux.

– Tout en battant, rajouter le mélange chocolat/beurre. Puis la farine tamisée avec la levure et le sel et mélanger.

-Incorporer le chocolat en morceaux à la pâte. il est possible de laisser une partie du chocolat  à mettre au dessus des gâteaux.

-Disposer des tas de pâte avec une cuillère à soupe sur une plaque couverte d’un papier cuisson et enfourner pendant 12 à 15 minutes.

-Les cookies doivent être légèrement craquelés.

-Laisser refroidir en résistant à ne pas les dévorer.

 

Un petit commentaire, un avis, un petit coucou fait toujours plaisir.

Donc si vous aimez une de mes recettes, si vous la réalisez faites moi signe en m’envoyant le lien de votre publication  si vous avez un blog

ou une photo si vous n’avez pas de blog,  à cuisinea4mains@hotmail.fr

votre réalisation figurera avec la recette d’origine.

Merci !!!

 

Les photos  et les textes de ce blog sont la propriété exclusive  du blog “cuisine à 4 mains ”  toute reproduction entière ou partielle d’une photo ou d’un texte est  strictement interdite sans l’autorisation de l’auteur.

3 Réponses

  1. grazi

    quelle merveille!!!!

    6 octobre 2018 à 13:08

  2. Pour les avoir déjà faits, je confirme : ces cookies sont extraordinaires.
    Grosse bise.

    7 octobre 2018 à 18:58

  3. always i used to read smaller articles that also clear their motive,
    and that is also happening with this paragraph which I am reading here.

    9 octobre 2018 à 09:01

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