Gâteau d’anniversaire d’architecte

 

 

Bonjour,

Juste pour le plaisir des yeux et du partage et aussi pour garder une trace des oeuvres de ma fille…

Gâteau d’anniversaire destiné à un architecte, réalisé par ma fille. 

Elle eu carte blanche pour le design, donc elle a opté pour ce gâteau sobre,épuré,élégant et plus masculin que ce qu’elle a l’habitude de faire . 

Il est constitué de génoises à deux parfums, vanille et chocolat, d’une crème au pralin maison et de noisettes caramélisées concassées.

 

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